總務處是一全校性的行政服務支援單位，本處在民國44年建校（中原理工學院）即設有總務處，下設文書組、保管組、事務組、出納組和戶籍組等五組，並設有防護團。民國59年取消戶籍組和防護團，民國65年增設營繕組，民國68年增設警衛室，民國73年增設採購組，民國77年取消警衛室，民國87年增設安全組和副總務長編制。民國94年採購組、保管組合併為採購保管組。民國95年安全組更名為環境安全暨衛生中心。

本處依據組織系統表明確訂定人員工作職掌。平日除依據職掌有效處理各項例行業務外，並隨時靈活調度人員處理突發事件，兼收激發同仁潛能，發揮工作績效之功能。